Насіння Салат Спаржевий Світлана 0.3 г

Салат Світлана спаржевий середньостиглий насіння 0.3 г

Спаржевий салат - високоврожайна, холодостійка, придатна для зберігання взимку культура. Листя по живильній цінності в чотири рази перевершують качанний салат. В їжу використовують також стебло, очищень від шкірки. Стебла можуть зрівнятися зі спаржею та селерою. Їх смажать, тушкують, відварюють, і заготовляють про запас - солять, маринують, сушать, заморожують.

СВІТЛАНА - середньостиглий сорт (110-120 днів). Маса листя з однієї рослини близько 600 г, їстівна маса стебла - близько 200 р. Загальна урожайність - 4-5 кг / м2. Для ранньої продукції вирощують через розсаду. Для зимового зберігання висівають у відкритий грунт з кінця травня до кінця червня. Перед заморозками прибирають з коренем, обрізають листя на нижніх частинах стебла, і поміщають в сховище.